Dafgards project Zweden
Dafgårds
Dafgårds is een Zweedse voedselproducent die in 1937 werd opgericht door Gunnar Dafgård. Dafgårds is een familiebedrijf dat bekend staat als pionier op het gebied van diepvriesmaaltijden. Het succes en de continuïteit van het bedrijf zijn te danken aan de toewijding van de familie om de ambitie van hun grootvader Gunnar te volgen, de focus op kwaliteit en innovatie. In 2015 breidt Dafgårds zijn productiefaciliteit in Källby uit door de bouw van een ultramodern automatisch hoogbouwkoelhuis met een oppervlakte van ongeveer 4.100 m2. Het vrieshuis heeft een hoogte van 34 meter (een totaal volume van ongeveer 140.000 m3) en een bedrijfstemperatuur van -28° Celsius.
Belang van brandpreventie
Aangezien het een automatisch systeem is dat bij lage temperaturen werkt, is het erg belangrijk om het risico op oververhitting of elektrische storing van kabels, schijven of andere subcomponenten te minimaliseren, zodat ze niet kunnen ontbranden. Vuur in deze extreem droge omgeving kan zich snel verspreiden. De oplossing die Dafgårds koos om hun investering, projecten, werknemers en bedrijfscontinuïteit te beschermen is een LOX (Low Oxygen) brandpreventiesysteem.
Energiezuinig
Omdat Dafgårds koos voor een duurzaam vrieshuis, versloeg ons LOX-brandbeveiligingssysteem de concurrentie met een ongeëvenaarde energie-efficiëntie. Vergeleken met conventionele PSA-systemen en membraansystemen bespaart ons LOX-brandpreventiesysteem tot 50% op energiekosten.
LOX-systeem
Het systeem dat we hebben ontworpen en gebouwd, maakt gebruik van twee compressoren van 30 kW (waarvan één redundant) en één compressor van 22 kW. De luchtstroomcapaciteit van het systeem is ongeveer 300 m3 per uur met een stikstofconcentratie van 95%. Door deze zuurstofarme lucht in de koelcel te blazen, wordt het zuurstofgehalte verlaagd tot 16%. Op dit punt is het beginnen en verspreiden van vuur onmogelijk.